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Cullera de Boix

...¿cuál es el origen de este nombre?
El boix (Buxus sempervirens ) es un árbol originario del bajo Mediterráneo, del cual se obtiene una madera muy dura y resistente, que se utilizaba desde la época de los romanos para hacer cucharas.
Cocina

Cocina

Cullera de Boix, con Xavier Matarrodona y su equipo, ofrece una cocina catalana, moderna y actual, con arroces y paellas ...
El local

El local

Actualmente el restaurante tiene una capacidad de unos 150 comensales. Desde la actual renovación del establecimiento ...
CULLERA DE BOIX RESTAURANT
Ronda de Sant Pere, 24 · 08010 Barcelona  · T. +34 93 268 79 82 / +34 93 268 13 36  F. +34 93 295 41 37